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腐烂的红薯会产生黄曲梅毒素吗？

红薯已腐烂就会产生黄曲。酶毒素。如果红薯没有腐烂卷，上边有点黑皮。那个黑皮相当的苦。这个红薯也就不能吃了。因为这个毒素已经渗透到红薯的红薯肉里边。

保存红薯的时候，一定要用一张干净的纸把它裹起来。然后一个一个的红薯不要挨着。如果红薯的肉挨着了。他们就容易出汗。红薯一出汗，潮气就容易烂，就容易长黑斑。如果家里有窖的可以放到地窖里。用土埋住。这样可以放到第2年春天也一点也不会。

我们在市里边只有www.nfysw.com用白纸裹起来。然后再放到纸箱里，还能放两三个月不坏。吃红薯的好处非常多。尤其是老年人应该多吃红薯是比较好。